柚子トマト（酢漬け）

亀岡名物の柚子トマトは契約農家から直接仕入れたトマトを柚子の香りをほんのりきかせたデザート感覚のお漬物です。

元祖柚子トマト、初代柚子トマト、お客様から賞味期限を長くしてほしいと沢山の要望に応える前の１年で１０万個を超える販売数を誇る初代柚子トマトです。
京都の伊勢丹から販売が始まったロングセラー商品になります。

元祖柚子トマトから１０年お客様の声から賞味期限が５０日になりました。
美味しさを保ちより、安全にお客様の元にお届け出来る商品として完成いたしまた。

トマトの漬物は夏場だけしか販売できないねと、売り場の担当者から言われ、これはヤバい！店頭から姿を消してしまう！と危機感を覚えた時にふっと頭に降りてきた柚子のキーワード、夏場はレモントマトが人気で秋、冬、春すべての季節に対応出来て美味し素材。柚子を入れる事によってトマトの漬物は完成しました。

秋に、店頭に立ちお客様に進めると爆買いして貰ったことは今でも忘れられない。１人で２５個！！！

それから、沢山のメディアさんに取材をして頂いたおこげで50㎝正方形の売り場で一月7000個を販売した事は忘れられない思い出です。

こちらの商品は、甘酢ゼリーに包まれたすべてお召し上がり頂ける最高のお漬物です。