雑誌やマスコミに注目される自信のある新感覚のお漬物です!!
プチトマト、新生姜(竹しょうが)、胡瓜、青じそを甘酢で漬け込んだピクルス感覚のお漬物です。
野菜それぞれの旨み、香りを逃がさずジュレで包み込みました。
少し変わったお漬物ですが女性に人気商品です。
とまとと色合いを合わせるのは、やはり胡瓜だと思って作りました。
胡瓜、トマト合わせた時の、必要な素材を探し、やっぱり、胡瓜には青じそ、青臭みを抑えるのには生姜と色々あわせ続けているうちに完成した「青じそトマト」
お惣菜チックに仕上がってますが、これも、漬物
男性が必ず手に取って頂けた商品です。
胡瓜、とまと好きな方は是非に!
京漬物 初代亀蔵
京都府亀岡市稗田野町佐伯浦亦28-3
TEL:0771-21-8730
受付時間/水土祝日除く 11:00〜18:00
FAX:0771-21-8733
受付時間/年中無休