読みもの

亀蔵を知る・楽しむ

亀蔵がお伝えする漬物のこと、旬、健康。

その他

無人販売所 始めました

気軽にお立ち寄りください! 営業時間:10時~19時  店休日:なし(不定期) にて営業中 ネット販売では取り扱っていな

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漬物グランプリ2021 金賞受賞

漬物グランプリ2021 金賞受賞 にて 「お茶漬けトマトぶぶあられ添え」が金賞を受賞しました。 お茶漬けトマトぶぶあられ

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魔法のぬかシート

肉や魚も漬けられる「魔法のぬか」がシートに!ぬか漬けをより簡単に ! 魚や肉も漬けられる「魔法のぬか」を開発しましたが、

メディア

メディアで紹介されました

京漬物の亀蔵がテレビや雑誌などのマスコミで紹介していただけました。また、京都だけでなく各地でのお漬物や食品のイベントなど

商品

亀蔵の千枚漬のこだわり

千枚漬のさっくりとした食感、ひらりと舞う白い肌 千枚漬は寒い冬ならではの味覚 千枚漬は全国的に知られる京漬物の代表ですが

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2005年に京都で新しい漬物屋が誕生しました。 240年を超える老舗漬物店で修業した職人が立ち上げた京漬物 初代 亀蔵(