京めんま松竹梅（醤油漬け）

¥540 （税込）

今期の販売終了

商品価格：500円（税抜）
賞味期限：90日（要冷蔵10℃以下）
内容：70g
原材料：たけのこ、松の実、赤しそ、漬け原材料（鶏がらスープ（鶏ガラ、玉葱、セロリ、生姜、ニンニク、唐辛子）味噌（大豆、米麹、食塩、砂糖）しそ梅肉、味醂、醤油、清酒）、（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名：国産（たけのこ）ロシア（松の実）

栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー７８kcal・タンパク質4.1g・脂質1.1g・炭水化物19.7g・食塩相当量２.59g

竹被害を救うため、かめくらで今回初めて国産メンマを作る事となりました。

国産メンマはまだまだ流通がなく、今後の発展が楽しみな商品です。

京都産竹の子を醤油漬けにし、梅肉、こうじ味噌、付け合わせに松の実を添えて漬け込みました。

甘酸っぱい梅の味噌がご飯のお供、お酒の肴に最適なお漬物です。