京のしば漬（醤油漬け）

¥475 （税込）

商品価格：400円（税抜）
賞味期限：60日（要冷蔵10℃以下）
内容：105ｇ
原材料：胡瓜、しそ、茗荷、生姜、しその実、漬け原材料（梅酢、食塩、砂糖、米酢、醸造酢、醤油、味醂）、（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名：国産（胡瓜、しそ、茗荷、生姜、しその実）
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー35kcal・たんぱく質0.8ｇ・脂質0.2ｇ・炭水化物7.4・食塩相当量5.44ｇ

本当のしば漬けは、茄子、赤しそを食塩だけで漬け、乳酸発酵した京都三代漬物として１２００年の歴史を超える歴史あるお漬物ですが、ここ５０年内に胡瓜のしば漬けが主流となり胡瓜を赤しそを赤く染め上げ、しば漬けがこの京のしば漬けです。

歯ごたえもしっかりあり、ぱりぱり、酸っぱいが特徴になります。

お茶漬けにぴったりのしば漬けがおすすめです。